Azafate acero

La imagen muestra un bandeja gastronómica de acero inoxidable, un utensilio comúnmente utilizado en cocinas profesionales y comerciales, como restaurantes y cafeterías, para almacenar y servir alimentos.

Descripción y características:

• Material: Acero inoxidable, lo que asegura durabilidad, resistencia a la corrosión, y facilidad de limpieza.

• Tamaño y capacidad: Las bandejas gastronómicas vienen en diversas medidas, como se mencionan en la lista:

  • 1/1 (6.5 cm), 1/1 (10 cm), 1/1 (15 cm): Son las versiones más grandes de la bandeja, ideales para contener grandes cantidades de alimentos.

  • 1/2 (6.5 cm), 1/2 (10 cm), 1/2 (15 cm): Bandejas de tamaño medio, útiles para porciones más pequeñas.

  • 1/3, 1/4, 1/6, 1/9: Estas versiones más pequeñas permiten porcionar alimentos de manera más precisa y están diseñadas para encajar en sistemas de almacenamiento modular o en estantes de buffet.

• Uso: Se utilizan comúnmente en sistemas de almacenamiento, servicio de buffet, o en cocinas comerciales para contener alimentos como puré, ensaladas, guarniciones, entre otros. Son útiles tanto para cocinar, almacenar como para servir.

Beneficios:

1. Versatilidad: Estas bandejas pueden ser apiladas para ahorrar espacio y se utilizan en una amplia gama de aplicaciones, desde almacenamiento hasta presentación.

2. Durabilidad: El acero inoxidable resiste el desgaste diario y puede soportar temperaturas extremas, tanto frías como calientes.

3. Higiene y fácil limpieza: Son fáciles de limpiar, lo que las convierte en una opción práctica en entornos de cocina de alto volumen.

4. Eficiencia en el servicio: Permiten organizar y presentar los alimentos de manera eficiente en buffets y otros sistemas de servicio.