Azafate Gastronómico en Polipropileno – Durable, Higiénico y Versátil

El azafate gastronómico en polipropileno (PP) es indispensable en cocinas profesionales, restaurantes, barras frías, buffets y servicios de comida. Su material resistente, ligero y apto para contacto con alimentos lo convierte en la opción ideal para almacenamiento, preparación y servicio.

Características Principales

• Material de polipropileno de alta resistencia: Durable, ligero y apto para uso alimentario.
• Transparente: Permite ver fácilmente el contenido sin destapar.
• Compatible con mesas frías y estaciones GN: Fabricado bajo estándar Gastronorm.
• Resistente a temperaturas moderadas: Ideal para alimentos fríos o a temperatura ambiente.
• Fácil de limpiar: Superficie lisa que no retiene olores ni manchas.
• Diseño apilable: Ahorra espacio y facilita la organización.
• Esquinas redondeadas: Mejor higiene y mayor facilidad al manipular.

Tamaños Disponibles

• 1/9 – 10 cm
• 1/9 – 6,5 cm
• 1/6 – 15 cm
• 1/6 – 10 cm
• 1/4 – 10 cm
• 1/4 – 6,5 cm
• 1/3 – 10 cm
• 1/2 – 10 cm
• 1/2 – 6,5 cm

Cada tamaño se adapta a diferentes necesidades de preparación, almacenamiento y exhibición.

Beneficios

• Ideal para barras frías y buffets: Mantiene alimentos organizados y visibles.
• Duradero y económico: Resiste golpes, uso constante y manejo diario.
• Versátil: Perfecto para verduras, toppings, salsas, ingredientes, frutas y más.
• Higiénico: Fácil de lavar y apto para uso directo con comida.
• Compatible con tapas GN: Para mayor protección y conservación.
• Ligero y práctico: Facilita el trabajo en cocinas de alto flujo.

Usos Recomendados

• Almacenamiento de insumos, toppings, frutas, verduras, carnes frías y salsas.
• Estaciones frías para ensaladas, pizzas, sushi o cafeterías.
• Preparación en cocinas comerciales, restaurantes, food trucks, panaderías y hoteles.
• Exhibición en buffets y autoservicio.